Vila Flora – životní styl, raw, fermentace, kombucha, imunita – Vila Flora je o zdraví a rozvoji člověka. Vyrábíme raw veganské dezerty, fermentovaná jídla, doplňky z kombuchy. Pořádáme pobyty a workshopy v naší ekovesnici.

Sdílíme know-how vedoucí k smysluplnému a udržitelnému životu v klubu Ahimsa.Land <- zde najdete info a přihlášení.

Vytváříme projekt Spoluzemě Vrábsko – permakulturní ekovesnici, kde se navzájem podporujeme v tom, co nám dává smysl. Místo, které je inspirací pro život v souladu se sebou samým, s blízkými lidmi a okolní přírodou.

Věnujeme se zahradě, ovoci, zelenině, bylinkám. Sušíme, kvasíme, nakládáme, zavařujeme. Milujeme lokální, veganské jídlo bez obalů, vyrábíme kombuchy, kosmetické prostředky. Pečujeme o společný domov, statek, okolní přírodu. Baví nás pohyb, hudba a překonávání výzev komunitního života..

K tomu všemu zveme, to vše učíme a s tím vším nám pomáhají dobrovolníci, kteří k nám jezdí z celé Evropy. S financováním dobrovolníků nám pomáhá Evropský sbor solidarity.

Naše Projekty

Ahimsa.Land

Ahimsa.Land je klub pro lidi, co si přejí žít smysluplně, podle svých představ a hodnot. Navzájem se inspirujeme v tom, co nám pomáhá, předáváme zkušenosti, vytváříme síť lidskosti. Je to tedy společná cesta, na které dostáváte stovky praktických i teoretických informací, znalostí a know-how. Ahimsa.Land není jen virtuální svět. Výhody jsou i hmotné – pobyty, produkty, všechny jsou součástí jednoho členství v klubu.

Spoluzemě Vrábsko

Žijeme ve vlastních menších domečkách a pár budovách v několika enklávách, každá má své společné zázemí. Někdo žije více samostatně, někdo hodně dohromady. Někdo má svou malou zahrádku kolem obydlí, ale máme i společnou zahradu a sázíme jedlý les. Propojuje nás touha žít smysluplně, v respektu a v přirozeném seskupení. Postupně také vytváříme projekt vzdělávacího centra a místa, kam přijíždějí lidé na pobyty. Příchozí se inspirují, podílejí se na chodu, odpočívají a zažívají místní atmosféru. Proměňují se přímou zkušeností z bytí ve Vrábsku.

Evropský sbor solidarity

Evropský sbor solidarity (ESC) je program podpořený Evropskou komisí, který umožňuje mladým lidem dostat cenné zkušenosti skrz působení na dobrovolnických projektech. Ve Vile Flora jsme během pěti let hostovali desítky dobrovolníků z různých koutů planety. Byla to mimořádně pozitivní zkušenost, která obohatila jak nás, tak i mnoho lidí všech věků. Ve stejném duchu pokračujeme ve Vrábsku s podporoou ESC a zaměřčujeme se na dlouhodobé pobyty mladých lidí z EU.

Přejeme si, ať jsou lidé zdravější a mají silnější imunitu. jdeme příkladem, inspirujeme.

FruityDay

Projekt FruityDay vzikl díky naší chuti na sladké, z radosti z ovoce a potřeby jíst dobroty jen z přírodních ingrediencí. Vyrábíme raw veganské dezerty a sladkosti. Místo mouky a cukru používáme datle - zdroj ovocné energie ze sacharidů. Obsahují selen, měď, hořčík, draslík a jiné minerály. Používáme lokální nebo bio suroviny. Naše receptury jsou vyvážené a jednoduché, aby skvosty které vytvořila příroda opravdu vynikly. Vše vyrábíme při nízkých teplotách, suroviny si tedy zachovávají veškeré enzymy a vitamíny ve svých originálních podobách. Žádný cukr, žádný lepek. FruityDay sladkosti jíme nejraději s čerstvým ovocem.

Kombuchaman

Projekt Kombuchaman vznikl krátce poté, co se Hynek nastěhoval do Vily Flora se sklenicemi zázračného fermentovaného čaje a se svou láskou k této symbiotické kultuře. Díky zpětné vazbě mnoha přátel vytváří lahodné nápoje, které pijeme při každodenních oslavách; bylinná balzamika, které přidáváme do jídel; a silné tinktury, které si sprejujeme, když se poraníme, při bolesti v krku nebo zubů.

Hynkovy Fermenty

Když jsme poznali kouzlo raw kysaného zelí, oči se nám rozsvítily, chuťové pohárky zajásaly a stalo se tak naší každodenní pochoutkou. Brzy se k němu přidalo kimchi, okurky, kečup, hořčice, a jelikož tato řada nemá konec, vznikly Hynkovy Fermenty. Záměrem je vracet naši kulturu ke kořenům kvašení. Fermentované jídlo má v oblibě stále více a více lidí. Je pro nás lékem, chlebem i mlékem. Zobeme je během dne a z večeří máme díky fermentům hostiny. Všechny naše fermenty jsou bez cukru a lepku, jsou veganské a raw.

Ať je jídlo lékem. Ať přirozeně vypěstované ovoce a zelenina dává lidem mízu. Ať nám živá a fermentovaná jídla a nápoje dávají radost a sílu. Ať používáme v přírodně a přirozeně vyráběné kosmetické přípravky.

Představujeme si svět, kde je zdraví člověka a přírody základem společnosti